| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
19/04/2016 |
|
Data da última atualização: |
19/04/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
SCHALLENBERGER, E.; MORALES, R. G. F.; CANTÚ, R. R.; REBELO, J. A.; RESENDE, J. T. V.; FAVARO, R. |
|
Título: |
AVALIAÇÃO DE CULTIVARES DE BATATA-DOCE EM TRÊS MUNICÍPIOS DE SANTA CATARINA. |
|
Ano de publicação: |
2015 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DA ASSOCIAÇÃO PARANAENSE DE HORTICULTURA, 2., 2015, Ponta Grossa, PR. Resumos... Ponta Grossa, PR: UFPR, 2015. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Acessos de batata-doce são mantidos por produtores durante gerações e selecionados indiretamente pelas mais variadas características agronômicas e nutricionais. A prospecção e avaliação agronômica desses materiais, bem como a avaliação da qualidade nutricional das raízes, foram os objetivos do presente estudo. O trabalho iniciou em 2007 com a coleta e avaliação agronômica de 35 acessos, eliminando-se, ao longo dos anos, aqueles com características indesejadas. Os melhores acessos foram registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e nomeados como ?SCS370 Luiza?, ?SCS371 Katiy? e ?SCS372 Marina?. Esses três materiais foram avaliados nos municípios de Itajaí-SC, Timbó-SC e Tijucas-SC quanto à produtividade comercial e a qualidade das raízes. Os três cultivares destacaram-se pela qualidade das raízes, não somente pelo aspecto nutricional, mas também pelas características físicas, como superfície lisa, formato elíptico e casca muito fina. O cultivar mais produtivo neste trabalho foi o ?SCS371Katiy?, com produtividade média de 23,28t/ha, sendo a maior produção em Itajaí, com 27,31t/ha, superior à produtividade média do estado de Santa Catarina. Os três cultivares não manifestaram sintomas de mal-do-pé (Plenodomus destruens) nos três municípios onde foram cultivados. Esse resultado é um bom indicativo de que podem apresentar níveis de tolerância a essa doença, que é um dos principais problemas enfrentados por produtores dessa cultura. O cultivar ?SCS370 Luiza? se destacou pela coloração roxa intensa da polpa devido à grande quantidade de antocianinas e pela maior quantidade de compostos fenólicos totais. O cultivar ?SCS372 Marina? apresentou produtividade comercial de 22,96t/ha, coloração da polpa amarelada e elevado conteúdo de carotenoides na polpa. O cultivar ?SCS371 Katiy? apresenta polpa branca, elevada quantidade de vitamina C na polpa. Os três cultivares apresentam características de interesse nutricional e comercial, com destaque para a cultivar ?SCS371Katiy? pela sua produtividade nos três locais de cultivo. MenosAcessos de batata-doce são mantidos por produtores durante gerações e selecionados indiretamente pelas mais variadas características agronômicas e nutricionais. A prospecção e avaliação agronômica desses materiais, bem como a avaliação da qualidade nutricional das raízes, foram os objetivos do presente estudo. O trabalho iniciou em 2007 com a coleta e avaliação agronômica de 35 acessos, eliminando-se, ao longo dos anos, aqueles com características indesejadas. Os melhores acessos foram registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e nomeados como ?SCS370 Luiza?, ?SCS371 Katiy? e ?SCS372 Marina?. Esses três materiais foram avaliados nos municípios de Itajaí-SC, Timbó-SC e Tijucas-SC quanto à produtividade comercial e a qualidade das raízes. Os três cultivares destacaram-se pela qualidade das raízes, não somente pelo aspecto nutricional, mas também pelas características físicas, como superfície lisa, formato elíptico e casca muito fina. O cultivar mais produtivo neste trabalho foi o ?SCS371Katiy?, com produtividade média de 23,28t/ha, sendo a maior produção em Itajaí, com 27,31t/ha, superior à produtividade média do estado de Santa Catarina. Os três cultivares não manifestaram sintomas de mal-do-pé (Plenodomus destruens) nos três municípios onde foram cultivados. Esse resultado é um bom indicativo de que podem apresentar níveis de tolerância a essa doença, que é um dos principais problemas enfrentados por produtores dessa cultura. O cultivar ?SCS370... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
compostos bioativos; convolvulaceae; Ipomoea batatas. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
|
|
|
Marc: |
LEADER 02845naa a2200217 a 4500
001 1125028
005 2016-04-19
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSCHALLENBERGER, E.
245 $aAVALIAÇÃO DE CULTIVARES DE BATATA-DOCE EM TRÊS MUNICÍPIOS DE SANTA CATARINA.$h[electronic resource]
260 $c2015
520 $aAcessos de batata-doce são mantidos por produtores durante gerações e selecionados indiretamente pelas mais variadas características agronômicas e nutricionais. A prospecção e avaliação agronômica desses materiais, bem como a avaliação da qualidade nutricional das raízes, foram os objetivos do presente estudo. O trabalho iniciou em 2007 com a coleta e avaliação agronômica de 35 acessos, eliminando-se, ao longo dos anos, aqueles com características indesejadas. Os melhores acessos foram registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e nomeados como ?SCS370 Luiza?, ?SCS371 Katiy? e ?SCS372 Marina?. Esses três materiais foram avaliados nos municípios de Itajaí-SC, Timbó-SC e Tijucas-SC quanto à produtividade comercial e a qualidade das raízes. Os três cultivares destacaram-se pela qualidade das raízes, não somente pelo aspecto nutricional, mas também pelas características físicas, como superfície lisa, formato elíptico e casca muito fina. O cultivar mais produtivo neste trabalho foi o ?SCS371Katiy?, com produtividade média de 23,28t/ha, sendo a maior produção em Itajaí, com 27,31t/ha, superior à produtividade média do estado de Santa Catarina. Os três cultivares não manifestaram sintomas de mal-do-pé (Plenodomus destruens) nos três municípios onde foram cultivados. Esse resultado é um bom indicativo de que podem apresentar níveis de tolerância a essa doença, que é um dos principais problemas enfrentados por produtores dessa cultura. O cultivar ?SCS370 Luiza? se destacou pela coloração roxa intensa da polpa devido à grande quantidade de antocianinas e pela maior quantidade de compostos fenólicos totais. O cultivar ?SCS372 Marina? apresentou produtividade comercial de 22,96t/ha, coloração da polpa amarelada e elevado conteúdo de carotenoides na polpa. O cultivar ?SCS371 Katiy? apresenta polpa branca, elevada quantidade de vitamina C na polpa. Os três cultivares apresentam características de interesse nutricional e comercial, com destaque para a cultivar ?SCS371Katiy? pela sua produtividade nos três locais de cultivo.
653 $acompostos bioativos
653 $aconvolvulaceae
653 $aIpomoea batatas
700 1 $aMORALES, R. G. F.
700 1 $aCANTÚ, R. R.
700 1 $aREBELO, J. A.
700 1 $aRESENDE, J. T. V.
700 1 $aFAVARO, R.
773 $tIn: SIMPÓSIO DA ASSOCIAÇÃO PARANAENSE DE HORTICULTURA, 2., 2015, Ponta Grossa, PR. Resumos... Ponta Grossa, PR: UFPR, 2015.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 187 | |
| 2. |  | ALTHOFF, D. A.; POLA, A. C.; SONEGO, M. Chuvas ácidas em Urussanga, Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 20, n. 2, p. 7-7, 2007.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 4. | | AMORIM, E. P.; FERREIRA, F. R.; SILVA, S. O.; SANTOS-SEREJO, J. A.; PEREIRA, M. E. C.; SASAKI, F. F.; VIANA, E. S.; ALVES, R. C.; ROCHA, H. S.; NEGREIROS, R. J. Z.; PERUCH, L. A. M.; LICHTEMBERG, L. A.; MALBURG, J. L.; SÔNEGO, M.; MARO, L. A. C. BRS SCS Belluna. Brasília, DF: EMBRAPA, 2016. 4 p.| Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 7. | | BACK, A. J.; PETRY, H. B.; SÔNEGO, M.; SABIÃO, R. R. DÉFICIT HÍDRICO E NECESSIDADE DE IRRIGAÇÃO DO MARACUJAZEIRO NA REGIÃO DE CHAPECÓ, SANTA CATARINA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. ANAIS... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 1587-1590| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 14. | | BELTRAME, A. B.; MALBURG, J. L.; GUIMARAES, G. G. F.; KLABUNDE, G. H. F.; MARO, L. A. C.; HARO, M. M.; SÔNEGO, M.; SCHERER, R. F.; NEGREIROS, R. J. Z. Banana. In: EPAGRI. Avaliação de cultivares para o estado de Santa Catarina 2021-2022. Florianópolis: Epagri, 2021. 4 p. (Epagri. Boletim Técnico, 200).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 15. | | BELTRAME, A. B.; MALBURG, J. L.; GUIMARAES, G. G. F.; KLABUNDE, G. H. F.; MARO, L. A. C.; HARO, M. M.; SÔNEGO, M.; SCHERER, R. F.; NEGREIROS, R. J. Z. Banana. In: EPAGRI. Avaliação de cultivares para o estado de Santa Catarina 2022-2023. Florianópolis, 2022. p. 19-22 (Epagri. Boletim Técnico, 205).| Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 16. | | BELTRAME, A. B.; MALBURG, J. L.; GUIMARAES, G. G. F.; MARO, L. A. C.; HARO, M. M.; SÔNEGO, M.; BONFIM JÚNIOR, M. F.; SCHERER, R. F.; NEGREIROS, R. J. Z. Banana. In: Epagri. Avaliação de cultivares para o estado de Santa Catarina 2023-2024. Florianópolis, 2023. p. 20-24 (Epagri. Boletim Técnico, 212).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 19. | | BELTRAME, A. B.; PERUCH, L. A. M.; BONFIM JÚNIOR, M. F.; SÔNEGO, M.; PACHECO, V. M. C.; HINZ, R. H. Monitoramento da sigatoka pelo sistema de pré-aviso biológico no clima subtropical de Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 36, n. 2, p. 19-21, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 187 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
